你喜欢冰淇淋吗?喜欢哪种口味呢?冰淇淋是热天里令男女老幼都会微笑的美味,还可以做成圣代(sundae)、漂浮冰淇淋(float)、冰淇淋三明治(ice cream sandwich)等等。但你知道吗?其实很多“冰淇淋”并不是ice cream呢!


原来这种"冰淇淋"不是 ice cream?


原来这种“冰淇淋”不是ice cream?


你喜欢冰淇淋吗?喜欢哪种口味呢?冰淇淋是热天里令男女老幼都会微笑的美味,还可以做成圣代(sundae)、漂浮冰淇淋(float)、冰淇淋三明治(ice cream sandwich)等等。但你知道吗?其实很多“冰淇淋”并不是ice cream呢!


sorbet 果酪


以果泥做成极细緻的碎冰,不含乳制品成分。吃西餐时,前菜及主菜之间有时会上一小杯 sorbet,有助口腔清新。


sherbet 雪酪


是有添加乳制品的 sorbet,乳脂含量约 1-2%。


・frozen yoghurt 优格冰淇淋


也称作 froyo,是以优格制作,因此带有些许酸味。乳脂含量很低,有越来越受欢迎的趋势。


gelato 义大利冰淇淋


这个字就是义大利文的冰淇淋。这种义式冰淇淋的乳脂及空气含量较低(美国规定乳脂含量不得少于 10% 才能叫 ice cream), 形成较绵密的口感。在口味方面,gelato 採用更多新鲜水果及各种干果酱。


At a Baskin-Robbins in San Jose, California


Jim: I thought Baskin-Robbins was supposed to have 31 flavors.

Dana: They still use it in their advertising, but they actually have lots more—and that’s not even including their seasonal flavors.

Jim: Ah, like Egg Nog and Winter White Chocolate.

Dana: Yep. But I like the classics. I’m gonna get a double scoop of Rocky Road and Pralines ’n Cream.

Jim: Hmm, I’m having trouble choosing.

Dana: You could always get a classic banana split. It’s chocolate, strawberry and vanilla.

Jim: What else does it have?

Dana: Syrup, chopped almonds, whipped cream and cherries.

Jim: Yum!


在加州圣荷西的 31 冰淇淋


吉 姆: 我以为31冰淇淋应该有31种口味。

达 娜: 他们的广告还是用这个名称宣传,但其实种类更多──这还没包括季节限定口味。

吉 姆: 啊,就像蛋奶酒和冬季白巧克力。

达 娜: 是啊。但我喜欢经典口味。我要选双球的岩石路(编注:巧克力果仁绵绵糖口味)和果仁焦糖奶油。

吉 姆: 嗯,我不知道选哪种好。

达 娜: 你可以选经典香蕉船,有巧克力、草莓和香草冰淇淋。

吉 姆: 它还有加什么?

达 娜: 糖浆、杏仁碎片、鲜奶油霜和樱桃!

吉 姆: 真美味!


怎么用英文表达“分手”?

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