每年的寒暑假，是孩子乐，大人愁的日子。大人愁的是这几个月的漫长时光，该怎样打发？如何让孩子们渡过一个有意义不荒废的假期？

眼看着孩子长大了，平时躲在屋里上网或者打游戏，寒暑假里小伙伴都走了。无聊的假期何时是个头。我身边的孩子上了中学以后，很多父母都考虑让他们离开家独立参加夏令营或冬令营。

为什么要让孩子在寒暑假独立去参加夏令营/冬令营呢？

第一, 这个年龄的孩子要锻炼独立生活的能力，锻炼意志。如果说小时候的小可爱父母不舍得把他们丢到夏令营里，怕他们吃不好睡不好没人照顾，那么十几岁的孩子是时候放手让他们去小小地经历风雨。其实他们也会是期待和兴奋的。在离开家的一两个星期里，他们感受到没有父母管束的自由，也经历了没人照顾一切靠自己的困难。这是他们走向独立的最开始的尝试。

第二，学会与同龄的孩子社交，广交朋友。十几岁的孩子，友谊对于他们有特别的意义。有很多对于人生的最初的想法他们都会跟自己的同龄人分享，而不是自己的父母。同龄人之间的认同感对于他们来说尤其重要。在夏令营里，孩子们可以认识来自不同学校，不同背景甚至不同国家的同龄人。而在营地里朝夕与共的日子也让他们更容易缔结友谊。少年的纯真友谊时无比珍贵的。

第三：开阔眼界，交流思想。 放手吧，让孩子们在安全的环境下去感受世界，让他们知道在城市象牙塔外，有无限开阔的世界，有不一样的人，有不一样的想法。用他们自己的眼睛去看，自己的耳朵去听，比父母唠叨的作用强一百倍。

寒暑假营地基本分这几大类：
 

1. 体育运动类：夏天的营地有徒步，登山，帆船等；冬天就有滑雪冰球等。
2. 科学考察类：一些大学或中学组织的科学实验营地；
3. 社会实践类：一些工厂公司提供的参观实习的营地，或是通过慈善机构去农村小学或者等做义工的营地；
4. 人文艺术类：去世界各地参观了解当地文化艺术的营地。

我们该如何选择合适的夏令营和冬令营呢？大概遵循这几个原则：

安全第一，选择有资质，有口碑的营地。最好是周围妈妈的口口相传，有好的经验大多数妈妈都会不吝分享。在一个优质的营地，营地的成员（包括老师和学生）都有完善的保险，有应付紧急情况的有效措施，有完备的安全保障。

尊重孩子学习之外的兴趣爱好。寒暑假本来就是让孩子们放松身心的，可以抛开课业，去发现培养课外的兴趣。孩子感兴趣的因为功课繁忙而平时无法去做的事情，在寒暑假家长可以放手让他们去做了。我的儿子是足球的死忠粉，从小到大没有放弃对足球的热爱。平时功课忙的时候，每周只能参加一次训练。到了暑假，我们都会给他报一个足球营，好让他撒开了尽情地踢球。上中学以后，就送他去参加可以去国外俱乐部训练几天的营地，那是他整整一年的期待。

鼓励孩子尝试新鲜的事物，保持对世界的好奇。每个孩子都有自己的特点，不一定别的孩子乐此不疲的事情你的孩子也一定喜欢。不能强迫孩子，但是仍要鼓励他们去努力尝试自己没做过或不擅长的事情。平时上课没时间精力，放假正好有大把时间，挑战自己。

学习内容的深入探索和拓展。有一些营地是跟中学生的学习内容有关的，但并不是补习班，而是通过一系列的营地活动来巩固和扩展学生在课堂上的知识。当孩子对某一学科有特别的兴趣，并且愿意学习更多的知识，父母可以帮助他们挑选这样的营地。

为孩子选择合适的寒暑假营地并不容易，家长需要做足功课。一个优质的内容丰富的夏令营或冬令营，是与平时的课本和教室完全不同的体验，是对孩子身心的一次有益锻炼。 收起阅读 »

作为新生一进学校都要做自我介绍，那如果是顶尖大学要做自我介绍他们会怎么说呢！必须是有创意+有个性啊，每个学校都信心满满，霸气威武哦！

MIT:麻省理工


Oh Really? You think you’re a math genius? Come here and we’ll crush your ego badly.

哦？你觉得自己是个数学天才？来吧，我们分分钟就把你的自尊心打击得粉粉碎了。
 
Harvard: 哈佛​


Come here! You won’t make less than 200k a year if you come here!

Don’t believe the media! We’re not the hottest for rejections! It’s MIT! Don’t apply to MIT. Apply to US! Seriously Just Apply!Even though we only accept 9% of 22,000+, still apply. Just do it! The worst that could happen is a thin envelope in your mailbox. Come on. Just apply so our acceptance rate can go down to 1%

来吧，宝贝儿！来这儿保证你年薪不低于20万美刀！

别听媒体瞎说，我们绝对不是最喜欢拒人的学校！最没人情味的是麻省理工！别申麻省理工了。申请我们呀！相信我，申请就行！尽管22,000多名申请者中我们只招收9%，还是申请吧。Just do it！顶多邮箱里多出薄薄的一纸拒信。来吧！让申请者来得更猛烈些！这样我们的招生比例就可以跌破1%了！
 
Stanford: 斯坦福


Berkeley who??—I’d look it up but I have a meeting with a venture-capital firm to discuss funding for my freshman science project.

伯克利是什么玩意儿？好吧，我会去了解一下的。但是我现在要和一家创业投资公司洽谈下我们新生科研项目的融资事宜。
 
Yale: 耶鲁


Come here and follow in the footsteps of George Bush Sr.,Bill Clinton, Hillary Rodham, George Bush Jr., William Howard Taft, GeraldFord, John Kerry, Howard Dean, Joe Lieberman, and Dick Cheney (Though he”flunked”). We’ll show you how to run (or ruin) a country (or other countries).

来这里追寻威廉·塔夫脱（美国第27任总统）、老布什（美国第41任总统）、克林顿（美国第42任总统）、小布什（美国第43任总统）的步伐吧！我们会告诉你怎么去治理（或者是毁灭）一个国家（还有其他国家）。

Princeton:普林斯顿


Make sure that at least one essay demonstrates arrogance and you are a shoe-in! Did we mention that we are ranked 1?

请确保至少有一篇申请论文展现出高大傲慢，那样你就稳进了！等等，我刚才有没有告诉你我们在全美可是No.1的？


  收起阅读 »

我大“忙day”（Monday）终于过去了！继续上次的美国顶尖大学自白系列，大家咧着嘴迎接新的一天吧！一起来看看这次又有哪些大学的独白呢——

The United States Military Academy


It’s free

上学不差钱
 
Dartmouth


It’s harder than heck to get in here because we are uh…IVY..But once you are here, you can major in art, throw snowballs for 6 months, ride on sleds, and only have to take three bogus classes. Then when you graduate, all you have to do is say, ” I went to Dartmouth” and people will hire you because…uh… it’s the IVY league.

进我们学校比见鬼还难，因为，呃，我们是常春藤嘛，你懂的。但一旦进来了，你可以修个艺术专业，扔扔雪球打打雪仗6个月就没了，再玩玩雪橇、只要上上三两个有的没的的课程就行了。没错，这就毕业了。之后你只要说一声“我达特茅斯毕业的”就有人雇你啦，因为，呃，我们是常春藤啊！
 
Columbia

Did I mention? We only accept 10% of our applicants so if you get denied, MOVE ON! Maybe NYU will take you. That’s where most of our rejects attend.

我没告诉你申请者中我们只招收10%的学生吗？所以要是被拒了也别气馁，振作啊！也许纽约大学会收你呢！大部分被我们拒掉的人都去那儿了。
 
UCLA

We’re just as good as Berkeley… Yeah, that’s the ticket.

我们和伯克利一样好…嗯，是的，就是这样。
 
Duke


 
Lots of our students rejected Harvard, Yale,Princeton, and other Ivies to come here. Some of us rejected every single Ivy ever plus all the top publics and also every university in the USNWR top 50.

我们的很多学生都是拒绝了哈佛、耶鲁、普林斯顿和其他常春藤联盟大学来我们这儿的。我们还有把常春藤和全美位列前50的大学一一拒绝了之后来了这里的呢！



  收起阅读 »

想要出国留学的同学们是不是都在纠结该考雅思还是该考托福？我们如何知道哪一个测试更加适合自己呢？现在就来告诉你雅思和托福的不同之处，助你出国留学一臂之力！

托福、雅思都是由权威的国际性测试机构认证的国际英语水平测试，大部分的大学和机构都同时认可这两种测试的成绩。那么，我们如何知道哪一个更加适合自己呢？
 
简单了解一下托福和雅思
 
总的来说，这两种测试极其相似。主要体现在测试时间都很长，很多学生可能会认为这是他们在考场里坐的最久的一场测验了。测试模块也基本相同，都包含四部分：听、说、读、写。只不过托福的每一部分中还有更多的小题，比如在口语测试中托福有六个独立的小题，而雅思可能只有三小题。

托福完全是学术测试，学科涵盖范围广，雅思即使是 A（学术）类，所考的内容也比托福日常很多，比如所谓学术性的话题只要了解个大概就可以。

雅思的口试采取与教官面对面互动的形式，客观性相对减弱。
 
英式英语还是美式英语？
 
托福和雅思的不同还体现在听力方面。托福是美式英语的测验，因此在托福听力中有大量的关于美国的历史、文化、政治、地理等方面的内容，美国俚语也时有出现。相比之下，雅思是英式英语的测验，测试内容是以英、澳两国文化为主，而且在听力中各国口音都会有所表现。
 
它们在哪些国家的普及度更高？
 
通常情况下，如果你希望去美国、加拿大等国留学，欢迎你选择托福。但是如果你想去英联邦留学或移民加拿大，澳大利亚和新西兰的话，雅思对你的帮助更大哦! 美国教育服务中心的数据表明，在美国，超过3000所大学和机构,在英国，超过135所顶尖教育机构采纳托福成绩。

 
现在，来谈谈写作
 
其实，雅思和托福在写作要求上是很相像的。写作都包含两大题，字数要求也差不多，托福作文可能会更长一点。

值得注意的是，两种水平测试的评分要求可不相同。托福写作更注重你对一个话题的发挥，所以近年来托福写作倾向学术化。相比之下，雅思则更看重考生的语言运用和组织能力。不过，不管是托福还是雅思，有一点是不会变的，就是写作永远没有所谓的“正确答案”。
 
口试中口音会影响成绩吗？
 
一些考生问：如果在雅思口试中说美式英语，或者在托福口试中说英式英语，会不会因此而丢分？答案是：不会的。

当然啦，如果你有一口纯正的英音、美音或澳大利亚口音会让考官更清晰的理解你的对话（先不管考官是什么国家的人）。从评分角度来看，雅思口语最高8分，想要拿满分，你必须会讲一口纯正、地道的英语，不论是英音还是美音，只要够地道就行啦！

托福口试也不讲究口音问题，你只需要清晰并且流畅地表达出来就可以啦。
 
更多关于托福和雅思的小细节:

 
最后，来测测哪一款更适合你！

 
*如果你的答案中“是”比较多，那么托福是你的最佳选择。



*如果你的答案中“是”比较多，那么雅思是你的最佳选择。

希望以上内容可以帮助你更加了解自己的测验目标，确定测验的选择，最终得到理想的成绩。
  收起阅读 »

说起美国的顶尖大学，可是每个学生削尖了脑袋都想进的学校，然而撇开顶尖大学的光环，你了解他们最富盛名的专业吗，具有与你的性格相契合的教学特色的大学，才是正确的选择哦！

普林斯顿大学

Princeton University 

校训：她因上帝的力量而繁荣/Dei sub numine viget. / Under God’s power she flourishes.

关键词：全方位发展、奖学金高、丰富的校园生活

普林斯顿是美国第四古老的大学，其在不断探索和传授知识的过程中，逐渐奠定了顶尖学府的地位。普林斯顿在考核学生时，不仅关注学生的学术表现，同时十分关注学生们在课堂内外的诸多表现。其申请条件十分苛刻。最近几年，只有10%的申请者通过了申请。

为什么选择普林斯顿：

普林斯顿不采用标准化测试的方式来挑选合格的学生，也甚少关注学生的背景和信仰。他们通过考察学生的学习能力、道德、贡献和潜力来评判学生。

如果你是这样的：

希望追寻和探索高超的学术成就，有求知欲，同时有着杰出的课外成就。恭喜你，你就是普林斯顿要的学生。

如果你对这些学科感兴趣：

哲学、物理、机械工程、德语及德国文学。另外，天体物理学是普林斯顿最瞩目的专业。

或者你想成为他们的校友：

Michelle Robinson Obama – 第一夫人

Eric E. Schmidt – Google行政主席

Sonia Sotomayor – 最高法院大法官

Jonathan Safran Foer – 作家

其他信息：

最晚需要在1月份前，在其申请网站上提交申请表(Common Application)和补充写作(writing supplement)。普通本科生的学费每年需要61160美元。普林斯顿大学位于新泽西州，被卡耐基河和德拉维尔湖环绕，是一个风景优美的旅游目的地。

斯坦福大学

Stanford University


校训：自由之风永远吹拂/Die Luft der Freiheit weht. / The wind of freedom blows.

关键词：学术，毕业生工资最高，企业家精神

斯坦福大学是顶尖的研究型大学(research universities)。学校两位创始人的企业家精神(entrepreneurial character)闻名于世。斯坦福大学与硅谷(Silicon Valley)也有着紧密的合作。其卓越的学科领域覆盖了从人文至社会科学，再到工程技术和科学等诸多专业。

为什么选择斯坦福：

作为世界顶尖的研究型和教学型大学，斯坦福有着全国知名的院系。他也被称为富豪的摇篮，其校友包括了诸如雅虎，谷歌，耐克，英伟达，GAP的创始人。

如果你是这样的：

热爱学习，并且有着为社会和商业圈作出贡献的欲望，那么不论你的种族和年龄，斯坦福都愿意为你铺设通往成功的道路。

如果你对这些学科感兴趣：

政治与法律，心理学，工商管理，商科，教育学

或者你想成为他们的校友：

Brad Parkinson –GPS发明者

Peter Salovey-耶鲁大学校长

Marissa Mayer-Yahoo主席

Mike Krieger – Instagram创始人

其他信息：


斯坦福每年会与加州大学伯克利分校举办橄榄球赛。之后，会有学生自发组织的音乐剧表演。在月圆之夜，新生会被大四学生亲吻。斯坦福大学每年的学费是64477美元。学校位于加州的Palo Alto附近。在圣克拉拉谷的西北方，其所在的旧金山半岛有着诸如Quad Memorial Church, Lou Henry and Herbert Hoover House, Hoover Tower和射电望远镜。
 
麻省理工学院

Massachusetts Institute of Technology


校训：既学会动脑，又学会动手/ Mens et Manus. / Mind and Hand.

关键词：科学工程，学费宽松，严谨的学术研究

世界顶尖的麻省理工有着5所学校和1所大学，总计有34个院系。其理工学院由于其在物理和工程学上的研究和教育而闻名于世。MIT致力于产出，传播和保存知识，并和其他人一起将知识应用于应对世界上的各种挑战。

为什么选择麻省理工：

MIT致力于提供给学生严谨的学术学习和探索发现的乐趣，其多样化的校园生活支持和刺激着学生们的智力发展。同时，MIT也是美国最富有和慷慨的大学，其对于年收入在75000美元以下的学生家庭，提供学费豁免计划。

如果你是这样的：

对人类更好地发展有着激情，并且有能力创新、有效、机智地工作，那么MIT可以成为你梦想的推进者。

如果你对这些学科感兴趣：

机械工程，物理，金融，经济，生物医学工程

或者你想成为他们的校友：

Herbert Kalmus –彩色电影的发明者

Benjamin Netanyahu – 以色列总理

David Nolan – 自由意志党创始人

George Schultz – 美国国务卿

其他信息：

你需要在一月前提交一份申请表，两封推荐信，和学校报告。每年学费大约是63250美元。

杜克大学

Duke University


校训：知识和虔诚/ Eruditio et Religio. / Knowledge and Faith.

关键词：哥特式，文雅，严谨，务实，国际化

杜克大学的前身创建于1838年，其在1924年正式成为现在的杜克大学。杜克大学是一所理解型教学和研究型大学。杜克家族在烟草制作行业建立了世界性的金融帝国，在卡罗莱纳州发展了电力供应，长期对圣三一学院有着兴趣。杜克大学的学生几乎来源于世界上的每一个国家，是一所名副其实的全球大学。

为什么选择杜克：

杜克为学生提供一种三合一的独特教育，包括学术成就，社会参与和体育运动。除了文学艺术和工程教育等本科课程，杜克大学还有以下专业的研究生课程：艺术和科学，商科，神学，工程学，环境法，公共政策，医学和护理学。

如果你是这样的：

具有创新精神，企业家精神，精力充沛，富有理想，那么在你面前会有很多机会并且可以自由的选择。杜克大学鼓励学生们进行创新，尝试新奇的想法，并将这种想法融入于社会问题和解决方法。

如果你对这些学科感兴趣：

生物物理，宗教学，女性研究，语言学，法国研究

或者你想成为他们的校友：

Betsy Holden – 卡夫食品CEO

Sean McManus – CBS新闻主席

Richard Nixon – 美国总统

Gary L. Wilson – 迪士尼乐园董事

其他信息：

杜克大学位于北卡罗莱纳州，每年学费约66739美元。每年约12%的申请者能成为杜克的新生。申请时需要提交附带参事推荐的中学报告，高中成绩单和两名老师的推荐信
 
宾夕法尼亚大学

University of Pennsylvania

校训：法无德不立/ Leges sine moribus vanae ./ Laws without morals are useless.

关键词：精力充沛，学习和社交的平衡

宾州大学有着一项令人骄傲的传统，就是将知识转化为社会思想行动，而这项传统最早可以追溯到创始人本杰明富兰克林的身上。这项积极务实主义的传统来源于富兰克林的格言“做得好比说的好重要”。这句格言也贯穿于学校的包容性政策，创新工作和学校每位成员的参与。本科阶段的筛选是全美最严苛的之一，每年只有9%的申请者能成功入学。

为什么选择宾大：

宾州大学著名的学术质量是其对跨学科教育的重视。其提供双学位计划，辅修专业，研究中心和教授，统一的校园等，使其学生可以从宾州大学的任意学院上课（一个大学政策）。

如果你是这样的：

如果你不仅有各种创新的点子，并且能够将他们运用于实际。也就是你有这将想法转化为行动的能力，那么你将有机会通过学习，参与实地调查，将你的天分和经历使得宾夕法尼亚州焕发新生。

如果你对这些学科感兴趣：

护理管理，助产师，人类学，艺术史，心理学

或者你想成为他们的校友：

Mike Eskew – UPS主席和CEO

William Henry Harrison – 美国总统

Jon Huntsman, Sr. – Huntsman化学公司创始人

Lisa Scottoline – 作家

其他信息：

如需申请，需要在11月提交申请表，补充写作，高中成绩单，参事推荐，学校报告，ED（Early Decision) 协议。每年本科生学费大学在66514美元。

达特茅斯大学

Dartmouth College​


校训：空谷足音/ Vox clamantis in deserto. / A voice crying out in the wilderness.

关键词：先进设备，学生满意度高，电脑化

达特茅斯大学是常春藤联盟之一，并有商科，工程学，医学的研究生学院，还有16个艺术和科学的研究生专业，是全美第九古老的学校。小班化的大学教育，一流的设备和优秀的师资造就了达特茅斯大学世界级大学的地位。

为什么选择达特茅斯：

其本科阶段的课程有着较高的学术成就，学生能够受到优秀教师的关注，参与研究和社会的机会。

如果你是这样的：

有着出众的领导力，充满活力和理想，考虑周到并且富有责任感，那么你会获得达特茅斯的青睐。

如果你对这些学科感兴趣：

生物，计算机，语言学，工程技术，心理学

或者你想成为他们的校友：

Daniel Webster- 美国国务卿

Nelson Aldrich Rockefeller-美国副总统

Henry Merritt “Hank” Paulson, Jr.- 财政部部长

Cuong Do – 联想COO

其他信息：

所有申请者需要提交申请表，提前入学协议，补充写作，中学报告和成绩单，以及学校资料和教师评估。每年学费约67044美元

  收起阅读 »

最近，泰晤士报以及QS都发布了最新的2016/17年度世界大学排行榜清单。在泰晤士报的排行榜中，牛津大学首次夺得榜首位置，一举“打败”了名列QS榜首的美国麻省理工学院。那么问题来了，到底哪个世界大学排行榜更加靠谱呢？


目前，这两个机构都在以下领域颇具权威：QS，是由一名沃顿毕业生所创立的私人教育企业；而泰晤士报则是致力于高等教育的一份杂志。


所以说，大家肯定想知道，他们到底是怎么进行排序的呢？

QS排行榜根据“6项指标”来决定，而泰晤士报排行榜则有着他们自己的“五大领域”。正式由于各自不同的衡量标准，最终导致了他们不同的结果。

首先，让我们来了解一下他们的相似点：两者都关注大学在学术方面的成就，而这是由论文的引用情况来显示的；他们也很看重大学国际化的程度，例如“该大学具有多少国际教师和学生”。


但是，除此之外，这两个排行榜也有着不小的差异。QS排行榜更关注学术名声，例如该大学在学术界人士中的评价、教员与学生比例以及雇佣者对于该大学毕业生的评价等等。而泰晤士报的排行榜则更关注教学质量，并将很大的一部分比重（30%）放在了研究器材以及研究能力上。


事实上，QS和泰晤士报原先同属“一家人”，在2004至2009年间，两者是共同合作进行世界大学榜单评估与发布的。但是，2009年开始，泰晤士报决定“另立门户”，以自己的标准来发布更为精准的排行榜。

作为一名正在考虑出国读书的学生，你可以考虑同时衡量这两个权威性的排行榜，并且更加深入地了解各个国家、学院的优劣，以最终做出最适合自己的决定。
  收起阅读 »

地道的中华美食一直是在外求学的学子们最为怀念的部分了，食物唤醒的不仅仅是人的味蕾，更多的是乡情与怀念。一部《舌尖上的中国》红遍了大江南北，将中国各地美食，用最为淳朴的方式，传扬到了全世界去。

这不，CNN旅游频道近期就刊登了这样一篇文章，评选出海外中国学子们最怀念的14中中华美食！快来看看有没有你喜欢的？
 
1. 麻辣小龙虾

Spicy Crayfish

今年小龙虾简直是大热门！小龙虾拌面、小龙虾盖饭、小龙虾三明治，新奇的菜色层出不穷！当然，最最地道的还是麻辣小龙虾啦！但是，不知不觉间，随着天气渐冷，小龙虾已经下市了，不过好在大闸蟹迅速接棒！
 
2. 大闸蟹

Hairy Crab

有没有吃上阳澄湖大闸蟹？鲜美的蟹黄加上甜嫩的蟹肉，这样的秋天简直不能更加美好啦！
 
3. 街边烤串

Proper Street Kebabs

Kebab字面意思是指“烤串”，大概CNN觉得烤串撑起了整个街边小吃吧，，街边烤串里，有Islamic lamb kebabs with cumin（烤羊肉串），teppanyaki-style squid with five-spice sauce（铁板鱿鱼），grilled fresh oysters（碳烤生蚝），fried pork tenderloin slices（肉夹馍）……而这些小吃中，可少不了最重要的一味调料——cumin（孜然）！
 
4. 臭豆腐

Stinky Tofu​

长相不佳、气味依然不佳的臭豆腐，在很多外国人眼里简直属于“无法下咽”的以类食物，但是中国人却是对其趋之若鹜！据说蘸着chili sauce（辣酱）、soy sauce（豆瓣酱）、sesame oil（芝麻油）或者 kimchi（泡菜）吃，才更搭哟！
 
5. 羊肉火锅

Lamb Hot Pot

Outside of China, spicy Sichuan hot pot and nourishing Cantonese hot pot are well known. But in China, heavy and hearty lamb hot pot is hugely popular. Likely originating during the Yuan Dynasty and made popular by Qing Dynasty emperors, lamb hot pot is dramatic to look at — the copper container has a tall chimney in the middle to release steam from burning coal below, while the broth cooks in the outskirts of the pot.

尽管辛辣的四川火锅和滋补的广东火锅名扬海外，但是中国人最爱的还是羊肉火锅。它大概起源于元朝，兴盛于清朝。锅子用铜质火锅，下烧炭火，中间是高高的烟囱，烟囱四周盛汤以涮肉。

以上这段是CNN的官方介绍，还包含了历史、人文的介绍，看起来很专业哦！
 
6. 水煮牛蛙

Bullfrog Poached in Chilli Oil (Sichuan Boiled Bullfrog)

水煮牛蛙、水煮鱼、水煮牛肉，水煮界三朵金花有没有！哪怕吃得眼泪直流，也根本停不下筷子呀。
 
7. 白切鸡

Boiled Chicken Chops Served Cold (Cold Chopped Chicken)

原汁原味的吃法，却是鲜美异常！
 
8. 兰州拉面

Lanzhou Hand-pulled Noodles

一碗热气腾腾的牛肉面，再配上几片牛肉，coriander（香菜），spring onion（葱花），简直人间至美味！
 
9. 鸭血粉丝汤

Duck Blood Soup with Vermicelli

哈哈，看到这个英文名是不是觉得有点恐怖？但是鸭血粉丝汤真的超级好吃，发烫的粉丝就着老鸭汤，感觉身心都暖和啦！
 
10. 桂林米粉

Guilin Rice Noodles

兰州拉面、桂林米粉、沙县小吃、千里香馄饨，中国四大知名餐饮公司！
 
11. 哈尔滨红肠

Harbin Red Sausage

不管是直接切开蘸酱油吃，还是陪着面条、米饭，百搭款的哈尔滨红肠真实怎么吃都美味！
 
12. 腌笃鲜

Yan Du Xian Soup​

It’s a typical homey dish — restaurants serve it, but the best always comes from a loving mom.

CNN也知道，它是一道家常菜，所以生活，最好吃的腌笃鲜还是来自妈妈的厨房。冬天必备汤，连喝一周也不会厌！
 
13. 糖炒栗子

Sugar-Fried Chestnuts

又到了栗子和烤红薯的季节了！街头巷尾都已经出现这些美味了呢。
 
14. 冰糖葫芦

Sugar-coated Haws (Candied Haw / Tong Hu Lu)

舔着外面那层透明的糖衣，拉着妈妈的手，是不是你小时候最美好的记忆了？

看完了这14道中华美食，是不是已经触发了你的味蕾，准备去大吃一顿了呢？即使在海外求学，这些家乡的美食也是触动着大家的心弦呢。













  收起阅读 »

孩子们都喜欢大自然和小动物，如果能和孩子一起看看有关动物题材的英语电影，一定会非常有意思吧。
推荐如下：1、《卧底海豚帮》（Dolphins – Spy in the Pod）

 
“间谍海豚”、“间谍金枪鱼”、“间谍海龟”……伪装成小伙伴的摄影机们究竟捕捉到了怎样的海豚生活奇遇呢？和孩子一起去探索一下吧！

2、 《企鹅群里有特务》（Penguins: Spy in the Huddle）

往不同的企鹅族群里投放企鹅型摄像机，拍摄他们的一举一动。
制作团队一共投放了50个假企鹅或者假石头摄像机，全实景拍摄，很难不被那些又呆又萌的企鹅吸引。

3、《谍影雄心》（Polar Bear Spy on the Ice）

为了捕捉到最真实的北极熊生活场景，剧组牺牲了两部非常昂贵的摄影机。在充分满足拍摄对象的好奇心后，才渐渐恢复了正常的生活状态，影片中展示了它们在海冰不断缩小的情况下，得以继续生存的生活智慧。

4、《虎-丛林中窥探》（Tiger – Spy in the Jungle）

运用大象携带的摄影机拍下了印度丛林中四个成长中的小虎学习捕猎和打斗技巧等镜头，历时两年，摄影机一直跟踪它们拍摄，从小虎一直到长大成年。

5、《兔子和鹿》（Rabbit and Deer）

平面世界里鹿和兔子形影不离，一起吃饭一起学习打闹，直到一场纷争鹿穿越到了一个三维世界，二维世界的兔子跟三维世界的鹿要如何相处？看完电影就会知道真正会让人幸福快乐的是人与人之间的默契和爱。

6、《水中生活》 （The Life Aquatic with Steve Zissou）

这是一个妙趣横生的深海冒险故事。纠缠着海盗、孤岛和美洲虎鲨的旅程，在漫无边际的海洋中搅起一个人性的大漩涡。

7、《狐狸与我》（Le renard et l’enfant）

一个十岁的小女孩在上学路上碰见了一只正抓田鼠的狐狸，一下子就被吸引住了。但是女孩的关注却打扰了狐狸一家的生活，它们便悄悄地搬走了。小女孩发现后决定，如果再想见到狐狸一家，就坐到树上等它主动出现。就这样，人与狐狸的关系慢慢建立，狐狸带着小女孩展开了奇妙的森林冒险……

8、《忠犬八公的故事》（Hachi: A Dog’s Tale）

当主人帕克因病去世后，义犬八公依然每天傍晚五点准时守候在小站的门前，这一等就是十年……本片根据上个世纪30年代发生在日本的真实故事改编，是一枚巨大的催泪弹。 收起阅读 »

人类对未知的太空总有着各种好奇与想象，而太空总有令人惊奇的故事。下面的十部太空主题的英语电影无论是从效果还是剧本上都是最棒的，值得一看。

1. Star Trek (2009)
经典科幻电影，讲述了Kirk队长和Spock开着宇宙飞船企业号履行使命拯救地球的故事。

 
2. The Fifth Element (1997)
250年后的世界，人类的生活受到了邪恶外星人的威胁。每隔250年，他们都会来地球骚扰人类的生活。只有第五元素可以阻止他们！


 
3. Star Wars: Episodes I to VI (1977 – 2005)
1977年，乔治.卢卡斯推出了《星球大战1》，这部电影迅速成为了史上票房最高的电影，并且改变了电影产业格局。随后的两部续集（1980年的《帝国反击战》和1983年的《绝地归来 》）也取得了巨大成功，但卢卡斯在此之后将工作重心转移到其他电影上，也取得了不俗反响。1999年，卢卡斯又回归了星球大战电影系列并且运用了新的叙事手法，推出星球大战前传三部曲中的第一部《魅影危机》：没有接着《绝地反击》的故事，而是讲述1977版《星球大战1》之前的故事。之后，他又陆续在2002和2005推出了《星球大战前传2》和《星球大战前传3》。


 
4. Gravity (2013)
这部电影运用了尖端的3D拍摄技术展现失重效果，使观众在观影时感觉坠入了一个虚拟的三维太空，身临其境。影片精彩的连锁反应式的结尾是基于NASA科学家 Donald Kessler 在1978年提出的凯斯勒现象，即大量碎片正在我们上空绕着轨道旋转。


 
5. Avatar (2009)
故事发生在未来世界，一个下肢瘫痪的退伍老兵Jake被送往另一个星球——潘多拉星球。那里居住着蓝色类人生物“Na’vi族”，他们有自己的语言和文化，但不满人类的到来。


 
6. Armageddon (1998)
电影讲述了一颗如德州大小的陨石即将在一个月之内撞上地球，NASA因此召集了一批顶尖油矿钻油工人来拯救地球。


 
7. Apollo 13 (1995)
朗.霍华德的记实性巨型影片，影片讲述了宇宙飞船在接近月球时，其中一个氧气罐爆炸，造成电路失灵，三名宇航员因此无法返回地球。


 
8. Guardians of the Galaxy (2014)
影片剧情讲述因偷走神秘球体而被疯狂追杀的“星爵”彼得•奎尔被迫结盟四个格格不入的乌合之众——火箭浣熊、树人格鲁特、卡魔拉及毁灭者德拉克斯组成“银河护卫队”，他们必须破釜沉舟与控告者罗南决一死战，才可能拯救整个银河系。


 
9. Interstellar (2014)
在不久的将来，地球会因干旱和饥荒而毁灭，由此导致了食物缺乏和极端气候。人类面临着灭亡的境地，但一个时空连续统中的神秘裂口被发现，人类有了一线生机。一队探险家从而开始在广袤的宇宙中进行星际航行，为了寻找让人类继续生存的方法。


 
10. Moon (2009)
宇航员 萨姆・贝尔已经在距离地球很遥远的月球上生活了近3年的时间了，陪伴他的只有他的电脑格雷。他所从事的是一份异常孤独的工作——在月球上开采能缓解地球能源问题的资源。 收起阅读 »

考虑到很多爸爸们都平时忙于工作，与孩子的的相处时间不多，所以乘着这个漫长的暑假，一起和孩子看些描写父子间情谊、成长的电影，增进彼此的感情也是非常不错的选择哦！

快来一起看看这些推荐吧。


美丽人生

Life is beautiful

故事简介：

如果有一天，你一觉醒来，发现自己与家人不幸被关进像“集中营”这么恐怖的地方，你会怎么办呢？电影中，犹太青年圭多和儿子被强行送往犹太人集中营。聪明乐天的圭多哄骗儿子这只是一场游戏，度过难关就能赢得大奖。于是，在父亲编制的美丽谎言中，儿子依旧生活的快乐又幸福，纯真的童心没有受到任何伤害。该片在第71届奥斯卡奖获得了最佳外语片、最佳男主角、最佳配乐三项奖项。


卑鄙的我

Despicable Me

故事简介：

超级坏蛋格鲁无意间收留了三个孤儿，打算在某任务完成后偷偷把三个孩子干掉。然而在日常相处中，格鲁却发现自己越来越离不开这三个小鬼，孩子对他的爱也让他的心开始慢慢融化。


大鱼

Big Fish

故事简介：

爱德华非常喜欢给儿子讲自己年轻时候的魔幻经历，但随着儿子慢慢长大，他眼中神一样的父亲变成了满口大话的吹牛王，父子关系也渐渐疏离。直到父亲弥留之际，儿子才决定回去见父亲最后一面，也终于理解了父亲的良苦用心。


窈窕奶爸

Mrs. Doubtfire

故事简介：

因为养育了孩子，才知道什么叫百折不挠。老牌喜剧演员Robin Williams反串出演，饰演一个失业、离婚、失去抚养权并努力接近孩子的父亲，又是一部泪点满满的喜剧。


杀死一只知更鸟

To Kill a Mockingbird

故事简介：

言传身教永远是最好的教育。剧中的白人父亲为无罪的黑人辩护，受到再多的舆论压力也在所不惜。


因父之名

In the Name of the Father

故事简介：

和《杀死一只知更鸟》一样，同样是对抗不公的的审判，只是审判席上的被告转换成了父子本身。父亲为保护儿子自愿入狱，并为其清白操劳一生，影片中的父爱之博大已经不是用言语能够形容的了。


金色池塘

On Golden Pond

故事简介：

这是一部非常温馨欢乐的经典电影，金色的池塘有迷人的风景，也有不和的倔强父女，片中一对祖孙成为了电影忘年交的榜样，结局再次证明了家和万事兴。本片荣获奥斯卡最佳改编剧本、最佳男主角、最佳女主角三项和金球奖多项大奖。


大河恋

A River Runs Through It

故事简介：

这也是一部老电影了，父亲是一名牧师，两个儿子一个为人师表一个潇洒叛逆。钓鱼见证了他们的成长，也是他们最后一次全员相聚。最喜欢的是父亲对长子说的一段话：“无论我们对他们有多么地不了解，我们至少还可以爱他们。


阳光小美女

Little Miss Sunshine

故事简介：

主人公“阳光小美女”戴着大框眼镜，顶着小肚腩，做着有朝一日成为“美国小姐”的梦。全家总动员的寻梦旅程很欢乐也很温暖。成败又如何，这中间的过程才是真正值得追求及享受的。


星际穿越

Intersteller

故事简介：

年度神级电影，当然要压轴出现啦。“你就是孩子未来的幽灵”这句台词堪称伏笔，贯穿了整部电影。但世界末日的设定可能会对世界观还不成熟的孩子带来冲击，所以比较适合10岁以上的孩子观看哦。 收起阅读 »