【日本文化】日本传统文化「茶道」的歴史与魅力


日本有「茶道」之称,视茶为一种艺术的传统文化。茶道究竟是什么?我们在此介绍茶道的历史及魅力。
 
「茶道」是以既定方式为客人奉茶。



 
日本的饮茶习惯,于平安时代从中国传入。

最初被称为「茶汤「茶之道」,且与今日的日本茶道有著不同形式,茶也是如今所称的乌龙茶。



到了江户时代,开始称之为「茶道」。茶世界有名的日本历史人物「千利休」确立了「Wabi(わび)茶」在茶道的位置。此外,千利休开创了独自的茶世界,确立了日本茶道的茶就是,如今像抹茶一样美丽的深绿色,带点苦涩味的茶。



茶道裡,作法以及规定的事项非常多,坐的方式、正座的方式或冲茶的方式等,每一项都有很繁琐的规定,而且要照一定的顺序进行。



日本茶道的茶具、场所以及整体过程都是艺术。
 
日本传统文化、艺术的茶道,如今已经不是这么常举行,但文化学校、茶道教室等地方还是可以学到茶道的作法及历史。



在京都,也有许多店及场所可以体验茶道文化。


 
茶寮 雅 二条庵
【住所】京都市中京区西之京栂尾钉
【电话番号】075-841-8411
【宫业时间】9时~17时
【定休日】无休
 
古香庵
【住所】京都市左京区冈崎最胜寺钉6-3
【电话番号】075-752-5555
【宫业时间】11时~17时
【定休日】星期一

鹿ヶ谷Sabie(さびえ)
【住所】京都市左京区鹿谷法然院钉15
【电话番号】075-762-3425
【宫业时间】AM10:00~PM5:00
【定休日】星期三

到日本京都观光一定要体验茶道。或许会稍微有点无聊,但这绝对是接触日本传统文化的大好机会。

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