【日本文化】以0.1㎜为单位的职人技术，日本傲人的职人手工艺「西嶋和纸」
在日本，有许多使用多年传承下来的职人技术所製作而成的珍宝。这次要介绍的「西嶋和纸」，便也是其中之一。请大家务必看看用影片方式呈现在400年间，不断被传承下来的传统工艺之美，以及职人们巧手製作之美。肯定您也会为它的美丽而倾倒。
何谓西嶋和纸？
所谓的西嶋和纸，指的是在东京西边相邻的山梨县西嶋地区所製作的一种和纸。
和纸本来就是指以日本古早製法所製成的纸张，吸水性高，主要用在书法上。而当中的西嶋和纸，更是以亲墨性甚高闻名，是许多书法大家爱用的梦幻逸品。
如何製作西嶋和纸
西嶋和纸是以纤维较短的「结香(上方照片)」与「稻梗(稻米的茎的部分)」等等为原料。在这个山十製纸，还会加入古纸等作为和纸原料来一起熬煮。如果在参观时能够遇见熬煮作业的话可说是非常幸运喔！
将和纸的材料混合
尔后，将古纸等和纸原料加水混合，并经过长时间的绞细绞碎；最终材料调和的比例，会按照当天的气温与湿度调整，这也必须靠师傅长年累积下来的直觉。或许看起来只是单纯的混合作业，但也并非一朝一夕的功夫喔。
制纸
将含有和纸原料的纸浆，用纸筛一口气筛去多馀的水分和纸浆。而留在纸筛上的就是和纸的原型，厚度仅有0.1mm，而若要使纸张厚度均一，则需要多年的经验。而且，每一天每一日的环境都不尽相同，须按照该日的温度、湿度与材料浓度等等作微调，这样的技术，正是职人的技巧。
日晒
将过筛的和纸层层相迭，经过加压器把多馀的水分也除去，若要让和纸中的水分去除得更加完全，则需再耗时一个月日晒。而干燥后的和纸，厚度则会比原本更少上一半。
干纸
经过日晒的和纸会再次泡水一晚。而泡水的时间也会按照季节及温度不同，端看职人的技巧，才能在最佳时机将纸给捞起。
为了不弄破吸了水且厚度仅0.1mm的和纸，必须小心又大胆的一张张撕下，再贴在约70度的铁板上，使之乾燥。虽看起来就像翻床单一样简单，但西嶋和纸为和纸中纤维最短且易破，所以这个作业也需要有长年的经验才行。
把乾燥后的和纸仔细撕下，合起来西嶋和纸便完成了。
为了製作一张西嶋和纸，需要花费这么多的时间与技巧。这个让日本引以为傲的职人技术，直至今日仍在山梨的工房中安静延续。
也可体验「墨染」！
在这间山十製纸裡，除了能参观和纸製作，还能体验墨染(需付费)。
何谓墨染？
在水面上点上墨汁，用沾了油的棒子作了层油膜，反覆作业，便会产生多重轮纹。朝花样吹气，浮在水面上的墨水便会颤动，形成各式不可思议的模样。
将加厚的专用和纸放置其上，让花样吸附上去。尔后，用乾淨的水将多馀的墨水洗去，再使之乾燥便完成。虽然做出来的花样可能无法尽情地按照自己的意思，但能图案宛如生物般浮在水面上的样子，只是看著也很有趣喔。
色彩缤纷的墨染、大理石斑纹也很推荐！
充满日本风格的纯墨汁墨染很不错，但色彩缤纷的墨染也相当推荐！把喜欢的颜色滴在水面上，用像梳子的专用工具刷过，便会呈现不像是手工製作的渐层花样。
这次做出来的成品花样像是孔雀羽毛般，按照色彩的组合、吹气或团扇等的风量大小，能呈现的设计图纹就有无限种。用来当作旅行纪念品特别受欢迎，做出来的成品也可以邮寄(※需另加运费)。也可以按照喜好，用在名片与信纸等用途上。
山十制纸
这间工坊位在与东京西边相邻，山梨县山间的西嶋地区。并在该地400年间将传统技艺传承至今，是间老牌工坊。第13代的笠井氏，不仅是传统的西嶋和纸，也著力于开发印表机亦能使用的和纸等等，符合现在需求的技术。该工坊仍持续摸索著西嶋和纸在现代的生存之道。
以上介绍觉得如何呢？在日本，创业超过1,000年的公司众多，这也是在这段时间内，将传统代代相传至今的证据。西嶋和纸亦然。不但确实地承袭了400年的传统，更持续挑战新颖形式的职人，可说是让日本引以为傲的至宝。请各位务必亲眼见证日本传统职人的技艺喔！
何谓西嶋和纸？
所谓的西嶋和纸，指的是在东京西边相邻的山梨县西嶋地区所製作的一种和纸。
和纸本来就是指以日本古早製法所製成的纸张，吸水性高，主要用在书法上。而当中的西嶋和纸，更是以亲墨性甚高闻名，是许多书法大家爱用的梦幻逸品。
如何製作西嶋和纸
西嶋和纸是以纤维较短的「结香(上方照片)」与「稻梗(稻米的茎的部分)」等等为原料。在这个山十製纸，还会加入古纸等作为和纸原料来一起熬煮。如果在参观时能够遇见熬煮作业的话可说是非常幸运喔！
将和纸的材料混合
尔后，将古纸等和纸原料加水混合，并经过长时间的绞细绞碎；最终材料调和的比例，会按照当天的气温与湿度调整，这也必须靠师傅长年累积下来的直觉。或许看起来只是单纯的混合作业，但也并非一朝一夕的功夫喔。
制纸
将含有和纸原料的纸浆，用纸筛一口气筛去多馀的水分和纸浆。而留在纸筛上的就是和纸的原型，厚度仅有0.1mm，而若要使纸张厚度均一，则需要多年的经验。而且，每一天每一日的环境都不尽相同，须按照该日的温度、湿度与材料浓度等等作微调，这样的技术，正是职人的技巧。
日晒
将过筛的和纸层层相迭，经过加压器把多馀的水分也除去，若要让和纸中的水分去除得更加完全，则需再耗时一个月日晒。而干燥后的和纸，厚度则会比原本更少上一半。
干纸
经过日晒的和纸会再次泡水一晚。而泡水的时间也会按照季节及温度不同，端看职人的技巧，才能在最佳时机将纸给捞起。
为了不弄破吸了水且厚度仅0.1mm的和纸，必须小心又大胆的一张张撕下，再贴在约70度的铁板上，使之乾燥。虽看起来就像翻床单一样简单，但西嶋和纸为和纸中纤维最短且易破，所以这个作业也需要有长年的经验才行。
把乾燥后的和纸仔细撕下，合起来西嶋和纸便完成了。
为了製作一张西嶋和纸，需要花费这么多的时间与技巧。这个让日本引以为傲的职人技术，直至今日仍在山梨的工房中安静延续。
也可体验「墨染」！
在这间山十製纸裡，除了能参观和纸製作，还能体验墨染(需付费)。
何谓墨染？
在水面上点上墨汁，用沾了油的棒子作了层油膜，反覆作业，便会产生多重轮纹。朝花样吹气，浮在水面上的墨水便会颤动，形成各式不可思议的模样。
将加厚的专用和纸放置其上，让花样吸附上去。尔后，用乾淨的水将多馀的墨水洗去，再使之乾燥便完成。虽然做出来的花样可能无法尽情地按照自己的意思，但能图案宛如生物般浮在水面上的样子，只是看著也很有趣喔。
色彩缤纷的墨染、大理石斑纹也很推荐！
充满日本风格的纯墨汁墨染很不错，但色彩缤纷的墨染也相当推荐！把喜欢的颜色滴在水面上，用像梳子的专用工具刷过，便会呈现不像是手工製作的渐层花样。
这次做出来的成品花样像是孔雀羽毛般，按照色彩的组合、吹气或团扇等的风量大小，能呈现的设计图纹就有无限种。用来当作旅行纪念品特别受欢迎，做出来的成品也可以邮寄(※需另加运费)。也可以按照喜好，用在名片与信纸等用途上。
山十制纸
这间工坊位在与东京西边相邻，山梨县山间的西嶋地区。并在该地400年间将传统技艺传承至今，是间老牌工坊。第13代的笠井氏，不仅是传统的西嶋和纸，也著力于开发印表机亦能使用的和纸等等，符合现在需求的技术。该工坊仍持续摸索著西嶋和纸在现代的生存之道。
以上介绍觉得如何呢？在日本，创业超过1,000年的公司众多，这也是在这段时间内，将传统代代相传至今的证据。西嶋和纸亦然。不但确实地承袭了400年的传统，更持续挑战新颖形式的职人，可说是让日本引以为傲的至宝。请各位务必亲眼见证日本传统职人的技艺喔！
