【日本美食】在日本能轻松品尝到的迴转寿司之魅力

能品尝到便宜且美味寿司的迴转寿司店。本次介绍到迴转寿司店时的流程及点餐方法,以及能够更享受迴转寿司的方式。

1. 迴转寿司是.....



所谓的迴转寿司就是,承在盘子中的寿司被放置在输送带上于店内迴转著的寿司店。目前在日本,包含所有连锁店,一共有3万间以上。价格便宜,每一家店都非常大间,因此家庭聚餐等人数多时也能利用喔!
 
2. 抵达店里时..


 
抵达店家时,若店内人不多,可以选择想坐吧台或桌位;但若人多混杂时,必须在等待区从机器取号码排。特别是休假或节日,等上一小时都是常有的事。这种时候建议最好事前预约比较好。...
 
3. 点餐方式

点餐方式1.从输送带上取寿司


 
迴转寿司,如其名,输送带在店内绕著,而上方所放的寿司随著输送带流转著。客人可以自由取用输送带上的寿司,「连同盘子」一同取用。需注意的地方是,从输送带上取的盘子要放在自己的座位,请勿放回,让店员方便计算。

点餐方式2.用平板点餐


 
大部份的迴转寿司店都会在各座位配置平板电脑。若要点想吃的料理时,就使用那台平板电脑来点餐。已点的寿司会与放在桌上迴转的寿司区别开来送到您的位置前。

点餐方式3.座位备有菜单,以口头告知的方式点餐 


 
迴转寿司连锁店中,有些店的寿司师傅会站在输送带内侧製作寿司。在这种场合下,若没有平板电脑则直接向师父点餐。还能看见师傅在您面前製作您所点的寿司喔!

4. 享受迴转寿司更多乐趣

要点1「多样的寿司食材」



 
在迴转寿司连锁店中,有许多是高级寿司裡吃不到的寿司食材。在迴转寿司店中,除了鱼贝类以外,还有炸物、天妇罗、醃渍的蔬菜,连烤牛肉都能作为寿司食材。不妨来挑战一下您没见过的食材种类及寻找新寿司的魅力吧!

要点2「不仅寿司!还有面的魅力」


 
大部份的迴转寿司连锁店中,除了寿司之外,还有提供拉麵、荞麦麵、乌龙麵等麵类食物。有鱼贝类、豚骨、酱油、味噌等,汤头的种类也非常多。除了拉麵之外,还有用「鸭」高汤所製作的鸭肉荞麦麵、盛放天妇罗的天妇罗乌龙麵也能品嚐到喔

要点3「平常吃不得甜点」



 
即使是品尝完寿司,也会想来份饭后甜点。连锁迴转寿司店的甜点,也会让您惊喜,品质意想不到很不错喔!冰泣淋、蛋糕是一定会有的,和菓子、水果等也能品嚐到。根据季节变换,甜点也会有所不同,保证不会让您觉得腻。

要点4「来吃“醃渍甜薑”吧!」


 
“醃渍甜薑”是将生薑切薄片后,用甜醋醃製,无论去哪间寿司店都有。此食物酸酸甜甜的,且口感很好。醃渍甜薑可以消除鱼贝类的腥味,在品嚐寿司时,能洗淨口中的味道,再品嚐下一个寿司。迴转寿司店中,吧台或者桌位都会放置,免费取用,您一定要品嚐看看喔!

要点5「特製汤品」


 
有些迴转寿司店能看到对于甜点或麵类的讲究。而汤品上当然也能看见。不少迴转寿司连锁店菜单不一样,但都能品尝到使用鱼及蔬菜所製的汤、海藻味噌汤、使用猪肉及蔬菜所製作的汤、螃蟹味噌汤等,种类很多。

5. 结帐方式​


 
吃饱后,只要按下桌上或吧台上的按钮,店员就会到您的座位来。当然也能直接叫店员结帐。费用依照您所吃的盘数来决定。有些店家盘子依照颜色不同,价格也不同。
 
 
 

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