摩尔美食
摩卡一直奉承一句话“没有一个吃货的心，岂不是枉有一张吃货的嘴”
作为一个吃货的摩卡，可不是仅仅就知道吃，还是一个会做饭的”暖男“，当然，也会怀揣着梦想去感受各地的”好歹的“。
已经留美的baby们，你们去学习的同时，是不是都管不住你们的嘴，快来晒晒你们在那边都吃了啥诱惑的美食？吸引即将过去的帅哥靓女，也许认识的可就不仅仅是”饭友“，还可能是学弟学妹呢”（是不是想歪了）
即将和志在留美的伙伴们，说说你们都知道啥好吃的。也许身在大洋彼岸的他们都吃了，告诉你，馋馋你！！
冰激凌镇楼！！
NO.1巧克力曲奇冰激凌Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享受她的区奇的同时，他们总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的觉悟：因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒着的病和在被妈妈训骂的下，他们无法享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!
NO.2特大啃Turducken
如此聪明并且简单的创造，让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡，塞只鸭子在它肚子里，然后再在鸭子里塞只鸡。从这里开始你就可以自由发挥了。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。特别加分，如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明，还是最适合在4th of july享用。
NO.3布法罗辣鸡翅Buffalo Wings
恩，鸡肉还行。大部分美国人觉得它不如猪肉油腻，不如牛肉有口感，只能凑合。等等，如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱，沾着熔化了的Blue cheese一起吃？Thats more like it! 特别提到是加在盘底的蔬菜，吸收了鸡肉上掉下的油，不普通的蔬菜也变美味了
NO.4火焰冰淇淋Baked Alaska
BAKED ALASKA 是1867年纽约戴尔莫尼克餐厅，为了庆祝美国从俄罗斯手中买回阿拉斯加而设计的一款新式冰激凌甜点.所以说，火焰冰山这个译文只能说是看图说话，不能真正表达出这个甜品的原意。131年的历史也让她可真是如同真正的雪山一般，屹立在美食爱好者的心头，不可动摇（希望全球变暖的脚步，慢一点，在慢一点。。。。。。）。
NO.5科布色拉 Cobb Salad
吃了这么多油腻的东西，有的美国人开始说：“我想今天就吃一碗色拉好了。”当然，他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。美国人做色拉时，先要有足够的肉类种类和重量，然后一定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸鸡肉，牛油国，鸡蛋粒，蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去。
NO.6鲁宾三明治 Reuben Sandwich
这种装满了东西的三明治现在在世界上都满多见的。不过Reuben是最美国的了。 首先要用10多种香料烤的熏肉片，一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。推荐每个三明治中要放入至少1磅。然后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪，那种中间有洞的，真的瑞士人决不会去碰的。再在上面撒些“俄国色拉酱”，一种鲜艳的，橘红色奶酱。
No.7果塔饼干 S‘mores
S',mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers，在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块，那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的，烤好了一般就扔到一旁，没多少人爱吃的。可能是中间那一块肉桂块吧。反正和在一起，美国人就喜欢吃了。
NO.8中国餐 Chinese Food
好吧，不多说了，这个其实我吃过，好像木有我们中国的赶脚
NO.9费城牛肉芝士三明治 Philly Cheesesteak
Philly Cheese Steak，是一种由长条形的面包夹煎熟的碎牛肉片和融化的奶酪，以及煎洋葱，煎蘑菇之类配料的三明治，在二十世纪初期的美国费城出现，所以叫做费城牛肉三明治。虽然在费城经常能找到做的很好的Cheese Steak，但出了美国东北部，做的好的餐馆就比较少见了。在得州，Charley's快餐店卖的比较有名
摩卡吃过的，看到的才是美国的冰山一角
作为一个吃货的摩卡，可不是仅仅就知道吃，还是一个会做饭的”暖男“，当然，也会怀揣着梦想去感受各地的”好歹的“。
已经留美的baby们，你们去学习的同时，是不是都管不住你们的嘴，快来晒晒你们在那边都吃了啥诱惑的美食？吸引即将过去的帅哥靓女，也许认识的可就不仅仅是”饭友“，还可能是学弟学妹呢”（是不是想歪了）
即将和志在留美的伙伴们，说说你们都知道啥好吃的。也许身在大洋彼岸的他们都吃了，告诉你，馋馋你！！
冰激凌镇楼！！
NO.1巧克力曲奇冰激凌Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享受她的区奇的同时，他们总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的觉悟：因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒着的病和在被妈妈训骂的下，他们无法享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里!Now that's American Cooking!
NO.2特大啃Turducken
如此聪明并且简单的创造，让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡，塞只鸭子在它肚子里，然后再在鸭子里塞只鸡。从这里开始你就可以自由发挥了。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。特别加分，如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明，还是最适合在4th of july享用。
NO.3布法罗辣鸡翅Buffalo Wings
恩，鸡肉还行。大部分美国人觉得它不如猪肉油腻，不如牛肉有口感，只能凑合。等等，如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱，沾着熔化了的Blue cheese一起吃？Thats more like it! 特别提到是加在盘底的蔬菜，吸收了鸡肉上掉下的油，不普通的蔬菜也变美味了
NO.4火焰冰淇淋Baked Alaska
BAKED ALASKA 是1867年纽约戴尔莫尼克餐厅，为了庆祝美国从俄罗斯手中买回阿拉斯加而设计的一款新式冰激凌甜点.所以说，火焰冰山这个译文只能说是看图说话，不能真正表达出这个甜品的原意。131年的历史也让她可真是如同真正的雪山一般，屹立在美食爱好者的心头，不可动摇（希望全球变暖的脚步，慢一点，在慢一点。。。。。。）。
NO.5科布色拉 Cobb Salad
吃了这么多油腻的东西，有的美国人开始说：“我想今天就吃一碗色拉好了。”当然，他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。美国人做色拉时，先要有足够的肉类种类和重量，然后一定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸鸡肉，牛油国，鸡蛋粒，蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去。
NO.6鲁宾三明治 Reuben Sandwich
这种装满了东西的三明治现在在世界上都满多见的。不过Reuben是最美国的了。 首先要用10多种香料烤的熏肉片，一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。推荐每个三明治中要放入至少1磅。然后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪，那种中间有洞的，真的瑞士人决不会去碰的。再在上面撒些“俄国色拉酱”，一种鲜艳的，橘红色奶酱。
No.7果塔饼干 S‘mores
S',mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers，在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块，那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的，烤好了一般就扔到一旁，没多少人爱吃的。可能是中间那一块肉桂块吧。反正和在一起，美国人就喜欢吃了。
NO.8中国餐 Chinese Food
好吧，不多说了，这个其实我吃过，好像木有我们中国的赶脚
NO.9费城牛肉芝士三明治 Philly Cheesesteak
Philly Cheese Steak，是一种由长条形的面包夹煎熟的碎牛肉片和融化的奶酪，以及煎洋葱，煎蘑菇之类配料的三明治，在二十世纪初期的美国费城出现，所以叫做费城牛肉三明治。虽然在费城经常能找到做的很好的Cheese Steak，但出了美国东北部，做的好的餐馆就比较少见了。在得州，Charley's快餐店卖的比较有名
摩卡吃过的，看到的才是美国的冰山一角
